Приятного аппетита

На нашем сайте Вы сможете найти все, чтобы вкусно готовить - здесь собраны самые популярные рецепты приготовления самых разных блюд. Здесь есть рецепты салатов, рецепты закусок, рецепты супов – первые блюда, вторые блюда, десерты и десертные блюда, рецепты выпечки, соусы, консервирование, рецепты для микроволновой печи и многое другое.

Рецепты

Постный суп из чечевицы с луком и помидорами

Постное блюдо

Постный суп из чечевицы с луком и помидорами

Вам понадобится:

  • 1 ст. дробленой красной чечевицы
  • 1 луковица
  • 2-3 свежих помидора (можно консервированные или 5 ст.л. томатной пасты)
  • соль
  • перец
  • щепотка соды
  • петрушка
  • укроп
  • сельдерей
  • зеленый лук (или любая другая зелень)

Чечевицу замочить на ночь в воде с содой. Утром перелить все в кастрюлю, добавить воды (количество — на глаз), посолить и варить на маленьком огне. Лук мелко нарезать, спассеровать в растительном масле. Помидоры очистить, нарезать, перемешать с луком, посолить, поперчить, переложить в кастрюлю, оставить настояться.

При подаче суп в тарелках посыпать измельченной зеленью, для остроты можно добавить чеснок, пропущенный через чесночницу.

Рекомендуем: товары для красоты, здоровья и отдыха

Закажите прямо сейчас, не выходя из дома! Доставка по России, оплата при получении.

Загрузка...