«Аджика» из соленых огурцов

Вам понадобится:

• 2 больших соленых огурца
• 4 зубчика чеснока
• 2 ч.л. растительного масла
• 1 ст.л. томатной пасты
• черный и красный молотый перец по вкусу

Огурцы натереть на крупной терке. Чеснок измельчить, соединить с огурцами, добавить масло, томатную пасту, поперчить и тщательно перемешать. Положить в банку, плотно закрыть.