Приятного аппетита

На нашем сайте Вы сможете найти все, чтобы вкусно готовить - здесь собраны самые популярные рецепты приготовления самых разных блюд. Здесь есть рецепты салатов, рецепты закусок, рецепты супов – первые блюда, вторые блюда, десерты и десертные блюда, рецепты выпечки, соусы, консервирование, рецепты для микроволновой печи и многое другое.

Рецепты

Бифбургеры с сюрпризом

  • 6 порций

Бифбургеры с сюрпризом

Вам понадобится:

  • 575 г нежирного говяжьего фарша
  • 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
  • 1 чайная ложка смеси сухих трав
  • 55 г (0,6 стакана) овсяных хлопьев
  • 1 взбитое яйцо
  • соль
  • перец
  • 85-граммовый кусок сыра типа «гауда»
  • 1 столовая ложка масла
  • салат из листьев салата и натертой моркови
  • кольца лука для украшения

1. Положите фарш, лук, смесь трав и овес в миску, смешайте до распадения кусочков фарша. Добавьте взбитое яйцо, приправьте по вкусу. Должна получиться однородная липкая масса. Посыпьте руки мукой, разделите смесь на 6 частей. Примните каждую часть на доске или рабочей поверхности.

2. Нарежьте сыр на 6 кусков и положите по кусочку в середину каждого кружка мяса.

3. Осторожно заверните сыр в мясную смесь и придайте форму бургера. Смажьте маслом, положите в не очень сильно нагретый гриль и поджаривайте 4-5 минут с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте с салатом из листьев салата и натертой моркови, украсьте кольцами лука.

Бифбургеры с сюрпризом Бифбургеры с сюрпризом
Бифбургеры с сюрпризом  

Рекомендуем: товары для красоты, здоровья и отдыха

Закажите прямо сейчас, не выходя из дома! Доставка по России, оплата при получении.

Загрузка...