Пицца с тефтелями

Вам понадобится:

для теста:

• 1 яйцо
• 1 ст.л. творога
• 4 ст.л. майонеза
• 5 ст.л. муки
• 1 ч.л. сахара
• соль
• сода

для начинки:

• помидоры
• лук
• соленые огурцы
• мясные тефтели
• cыр
• яйцо
• 3 ст.л. майонеза

Замесить тесто (оно должно быть негустым), выложить в сковороду. Отступив от края 0,5-1 см, красиво разложить начинку: помидоры — дольками, лук и соленые огурцы — кубиками, тефтели — целиком. Посыпать натертым сыром и залить смесью из яйца и майонеза. Выпекать до золотистой корочки.