Яйца печеные с креветками и соусом Pesto

• 2 порции
• Время приготовления 9 минут

Вам понадобится:

• 15 г масла
• 25 г свежих хлебных крошек
• 45 мл жирных сливок
• соль
• перец
• 2 яйца
• 50 г готовых креветок
• соус pesto

1. Положите масло в небольшую посуду и готовьте в режиме микроволновой печи в течение 20 секунд, пока не растопится. Добавьте хлебные крошки и размешайте.

2. Прогрейте гриль в течение 5 минут. Добавьте соус pesto в сливки, посолите и поперчите по вкусу. Нарежьте готовые креветки и разложите в 2 специальные посуды по краям. Разбейте яйцо в каждую тарелку и проколите желток. Полейте креветки сметаной с соусом и посыпьте все это хлебными крошками. Положите тарелки на высокую решетку. Готовьте 2-3 минуты при 50% и включенном гриле, пока яйца не затвердеют.